Bạn đang xem bài viết Trà Hoa Đậu Biếc Mật Ong –Trà Thảo Mộc Mang Đến Sự Đặc Biệt được cập nhật mới nhất trên website Grandesecole.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Nhắc đến hoa đậu biếc trong thời gian vừa qua nó đã làm ra biết bao nhiêu sóng gió. Biết nhiều đên nó bởi là một loại hoa đặc biệt cùng những đặc điểm nổi trội khác biệt. Nó mang đến cho chúng ta vô vàn những điều mới mẻ khác nhau từ màu sắc, hương vị đến những cách chế biết kết hợp tạo nên các sản phẩm hấp dẫn từ nó. Tò mò về những sản phẩm ấy, hôm nay mật ong thiên nhiên số 1 sẽ giới thiệu cho bạn về một loại thức uống đặc biệt nhất. Cái tên trà hoa đậu biếc mật ong, trong thời gian vừa qua là cụm từ được nhiều người quan tâm đến nhất.
Màu sắc của trà hoa đậu biếc mật ong
màu sắc đặc biệt của loại trà mật ong đậu biếc này. Một loài hoa mang màu tím biếc đôi khi pha chút xanh lam đậm, bắt mắt đặc biệt. Nên khi dùng để pha trà nó tạo thành loại trà có màu xanh dương bắt mắt (pha đặc sẽ có màu tím nhạt, đôi kho cũng tùy vào sắc hoa pha trà). Và mật ong là thành phần không làm thay đồi gì về màu của loại trà này.
Tuy nhiên màu xanh của trà hoa đậu biếc chúng sẽ được thay đổi, nếu chúng ta kết hợp với các nguyên liệu khác. Ví dụ như sữa, chanh, kem…
Trà hoa đậu biếc có mang hương vị đặc biệt như cái tên của nó
Sự cuốn hút của loại trà hoa đậu biết kết hợp mật ong không cho nằm ở màu sắc khác biệt mà hương vị cũng là một yếu tố quan trọng. Được lòng gần hết tất cả mọi người khi thưởng thức bởi nó mang lại sự thanh tao, thư thái, nhẹ nhàng. Sự nền nã của màu xanh lam cùng vị ngọt nhẹ lại hơi chát chát, pha cùng hương thơm cỏ cây là cái cảm giác ban đầu bạn nhận được từ nó.
Ngoài ra để tao ra những hương vị hấp dẫn khác nhau và phù hợp với khẩu vị của nhiều người, chúng ta có thể kết hợp thêm nguyên liệu. Ví dụ như thêm sữa để có được một ly trà sữa hoa đậu biếc mật ong, thêm chanh để đậm đà hơn hương vị tạo nên màu sắc mới mẻ,thêm kem đá lạnh để tạo ra độ béo ngậy hấp dẫn mê ly…
Công thức cho một ly trà hoa đậu biếc mật ong thêm chanh
Bước 2: Vắt nước cốt chanh rồi loại bỏ hạt, thêm chút muối bằng đầu đũa nhỏ, và 2 thìa mật ong hoa tan trong 100ml nước lọc. Rồi thêm đá nếu muốn.
via GIPHY
Bước 3: Đổ thêm trà hoa đậu biếc vào cùng rồi khuấy đều, vậy là chúng ta đã có ngay thức uống đặc biệt để thưởng thức rồi.
Uống trà hoa đậu biếc mật ong mang lại các tác dụng
cđè bạn nên sử dụng loại trà này thường xuyên. Theo các nghiên cứu từ các nhà khoa học người Ấn Độ cho thấy rằng loại trà này có tác dụng giảm stress, căng thẳng, lo âu. Ngoài ra còn có tác dung ngăn ngừa các bệnh máu nhiễm mỡ, giảm sốt, ngăn ngừa ung thư, tăng khả năng miễn dịch, còn có tính kháng khuẩn, cải thiện thị lực…
Riêng với các chị em phụ nữ khi sử dụng loại trà này còn có khả năng làm đẹp rất cao. Các hợp chất chống oxi hóa, cùng nhiều các dương chất khác có trong trà cải thiên sức khỏe các tế bào của cơ thể. Làm châm quá trình lão hóa, nuôi dưỡng có thể một cách tốt nhất. Ngoài ra nó còn có tác dụng ngăn ngừa tích tự mỡ thừa làm cho vóc dáng trở nên thon gọn tự nhiên. Nhờ quá trình anthocyanin gây ức chế peroxy phản ứng chuyển hóa thành lipid.
Một vài chú ý:
Do nathocyanin có độc tính nên mỗi ngày chúng ta không sử dụng hoa đậu biếc quá nhiều. Nhận thấy không có bất kì bất lợi, tác hại xấu nào đối với người sử dụng 540 mgr mỗi ngày. Tương ứng từ 5-10 bông mỗi ngày. Ngoài ra những đối tượng nên ngừa sử dụng trà, hay các sản phẩm khác từ hoa đậu biếc là: có thai, hành kinh, đang sử dụng thuốc chống đông máu.
Cách Sử Dụng Hoa Đậu Biếc Tươi? Cách Pha Trà Hoa Đậu Biếc Tươi
Hoa đậu biếc hay còn gọi là Đậu hoa tím được nhiều công trình nghiên cứu đánh giá rất cao về công dụng của chúng. Nhưng nếu dùng không đúng cách, thì tác dụng của hoa sẽ không thể phát huy được. Theo đó, chúng ta sẽ có những cách dùng hoa đậu biếc như sau:
2. Cách làm trà hoa đậu biếc
Nếu muốn thơm ngon hơn thì bạn có thể vắt thêm nửa quả chanh vào để thưởng thức đấy. Với cách làm này sẽ giúp gia tăng công dụng hoa đậu biếc giảm cân đấy
3. Cách làm rau câu hoa đậu biếc
3.1. Sơ chế hoa đậu biếc
Cũng như cách làm rau câu thông thường, nhưng với hoa đậu biếc, bạn cần sơ chế thêm bước sau:
Ngâm 5g Đậu hoa tím trong 200ml nước nóng đến khi nước chuyển sang màu xanh thì bạn bỏ phần xác hoa đi, chỉ lấy nước.
3.2. Làm rau câu hoa đậu biếc tươi
Giờ thì chúng ta sẽ làm phần rau câu màu trắng:
Cho lần lượt nước cốt dừa, 3g bột rau câu, 60g đường, 1/2 thìa muối ăn vào nồi rồi bắt lên bếp vừa đun vừa khuấy đều tay đến khi hỗn hợp trên tan hết.
Đến lớp rau câu màu xanh:
Bạn cũng sẽ làm như công thức trên, chỉ khác là cho thêm phần nước hoa đậu biếc đã chắt ra lúc đầu để tạo màu xanh cho rau câu.
Đổ rau câu hao đậu biếc:
Giờ là đã gần hoàn thành rồi đấy. Bạn chỉ cần múc 1 lớp rau câu đậu biếc vào khuôn, chờ se lại thì múc tiếp lớp rau câu nước cốt dừa. Vậy là đã có món rau câu hoa đậu biếc thơm ngon bổ dưỡng và xinh đẹp rồi đấy.
Những nguyên liệu làm rau câu hoa đậu biếc rất dễ tìm, bạn có thể đến ngay tạp hóa gần nhà để mua rau câu, hái hao đậu biếc quanh nhà hoặc có thể mua ngoài chợ.
Nếu bạn yêu thích món ăn bổ dưỡng đầy màu sắc này, thì có thể dành một góc nhỏ ngoài sân để trồng 1 vườn hoa đậu biếc be bé. Vừa dùng để làm trà, làm món ăn yêu thích, vừa là một thú vui tận hưởng những đóa hoa xanh tím nhẹ nhàng sau một ngày làm việc mệt mỏi đấy.
Hướng Dẫn 3 Cách Pha Trà Hoa Đậu Biếc Tại Vườn
Hôm nay sẽ hái hoa đậu biếc tươi tại vườn nhỏ xinh trước cửa hàng để hướng dẫn 3 cách pha trà hoa đậu biếc, mời quý vị và các bạn cùng theo dõi nha.
Dây đậu biếc này thì Foody Nhà Quê trồng mới tầm được 3 tháng thôi nhưng cũng đã ra rất nhiều hoa rồi, có cả quả nữa. Vì chủ yếu Foody Nhà Quê trồng trước cửa hàng cho vui, làm đẹp cửa hàng và để lúc nào cũng có hoa tươi chụp hình. Còn để làm trà đậu biếc khô bán cho quý vị và các bạn thì bên Foody Nhà Quê trồng ở quê, thu hoạch một lần là cả mấy gánh lận. Và hoa trồng ở quê là hoa kép như ở video trước, còn dây đậu biếc Foody Nhà Quê đang hái trước cửa hàng này là hoa đơn nghen (còn 1 dây hoa kép bên cạnh nhưng mới vừa ra nụ chứ chưa có ra bông vì trồng sau dây này).
Đầu tiên là đem hoa đậu biếc vừa hái rửa qua với nước. Hoa đậu biếc Foody Nhà Quê trồng không có phân thuốc gì hết nên chỉ rửa sơ bụi bẩn rồi bỏ vào ấm chế nước pha trà thôi. Quý khách hàng nào mua tại Foody Nhà Quê mà muốn có giàn hoa đậu biếc tươi thì nhớ nhắc Foody Nhà Quê, Foody Nhà Quê sẽ gởi tặng ít hạt giống, chỉ sau tầm 2 tháng là quý khách sẽ có giàn hoa tươi dùng hàng ngày luôn.
Hoa sau khi đã cho vào ấm thì chế nước sôi vào, đậy nắp ấm lại và chờ tầm 5-10 phút.
Foody Nhà Quê sẽ chế ra 2 ly nha. Tiếp tục dùng 1 miếng chanh nhỏ vắt vào 1 ly trà đậu biếc, khi nước chanh được vắt vào ly trà đậu biếc là ly trà biến màu liền, màu xanh biếc đẹp mắt biến thành màu tím lung linh.
2 ly trà đậu biếc giờ đã thành 2 màu hoàn toàn khác biệt. Một ly có chanh và một ly không có chanh. Thật thú vị phải không?
Công Thức Pha Trà Hoa Đậu Biếc Màu Xanh Tím Vạn Người Mê
Theo Y Học Cổ Truyền Phương Đông, Trà Hoa Đậu Biếc hay còn được gọi với cái tên thân thương Trà Lam Hồ Điệp với màu tim tím đặc trưng. Đây cũng là một trong những loài hoa bền bỉ sống được chung với những đợt nắng hạn gay gắt. Trà hoa đậu biếc là một trong những loại trà có sắc màu huyền bí nhưng không kém phần nổi bật. Có nguồn gốc từ Đông Nam Á, trà hoa đậu biếc được biết đến với khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ cùng hàng loạt các lợi ích như: tăng cường trí não, giảm lo lắng và hạ sốt… Một ly trà hoa đậu biếc rất thích hợp khi bạn muốn có chút thay đổi trong cuộc sống. Trà còn được sử dụng như một chất tạo màu tự nhiên bắt mắt.
Đóng gói: – Túi 50gr: 75,000₫ – Túi 75gr: 98,000₫ – Hũ thủy tinh: 95,000₫
75,000đ
Cập nhật thông tin chi tiết về Trà Hoa Đậu Biếc Mật Ong –Trà Thảo Mộc Mang Đến Sự Đặc Biệt trên website Grandesecole.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!